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油なのにヘルシーなアマニ油

みなさんは、アマニ油という油をご存知でしょうか。普段から使用しているという人は少ないかもしれませんが、実はこのアマニ油、ダイエットに効果的として今注目を集めています。 アマニ油は、「アマ」という植物から抽出された油です。もともとは、インクの原料などに利用されていた油です。アマニ油は、油なのになんとコレステロール値がゼロなのです。そのため大変ヘルシーで、コレステロール値が気になる人も安心して摂取できます。 また、「オメガ3」や「オメガ9」など、人間の体に欠かせない必須不飽和脂肪酸がバランスよく含まれています。高血圧や血糖値を抑える効果もあり、不規則な生活や食生活が乱れがちな現代人にはぜひ知っておいてほしい油です。

ドレッシングとして使用して、栄養を最大限に摂取

アマニ油は、加熱するとせっかくの栄養素が壊れてしまいがちです。そのため、加熱せずにそのまま使用する方がより高い健康効果が期待されます。そのまま使用するのに最適な料理法は「ドレッシング」として普段の食生活に取り入れる方法です。 「アマニ油」「ドレッシング」といったキーワードでウェブ検索すると様々なレシピが出てきますので、自分のお気に入りのドレッシングレシピを探してみると良いでしょう。 また、ドレッシングとして使用するということは、同時に野菜も多量に摂取することになります。そのため食物繊維を積極的に摂ることになり、脂肪の代謝促進や便秘解消といった効果も期待できます。 普段の生活にアマニ油を取り入れて、健康な体を手に入れましょう。